Anssi Orrenmaa

Niksologi

 

ANSSIN PARHAAT RESEPTIT

1. Som tum -salaatti (45)
2. Tom yum -keitto (41)
3. Unkarilainen gulassikeitto (25)
4. Keltainen kanakeitto (25)
5. Boullaibaisse (21)
6. Tanskalaiset voileivät (20)
7. Tortilla-keitto (18)
8. Kirjolohi yrttikermaviilissä (17)
9. Venäläinen mahtipihvi (16)
10. Borssikeitto (15)

Olen tehnyt oikeita ruokia vasta 2000-luvun free-vuosina, joten parhaiden reseptien lista syntyy niistä ruokalajeista, joita olen kokannut silloin useimmin. Suluissa oleva luku tarkoittaa valmistuskertojen määrää vuosina 2001-2011. (Kreikkalainen salaatti menisi tosin ylivoimaiseen johtoon, mutta se on ainoa, jonka tekemiseen en tarvitse reseptiä).

Jos jokin kiinnostaa, voin lähettää ohjeen sähköpostitse. Tein jouluksi 2011 yksityisen kuvakirjasenkin näistä resepteistä ja viidestätoista, joten sellaisenkin voi yrittää ostaa 25 eurolla.

 

Copyright © Anssi Orrenmaa. Illustration © Gua Vainio. All Rights Reserved.