Herrasväen herkkuja
		
Alkuruoka
- savustettu lohi
- paistetut silakat
- naurissose
- vihersalaatti
- makaronisalaatti

Pääruoka
- läskisoosi ja keitetyt perunat
- puolukkasurvos
- talon leipää ja voita
- kotikalja ja maito

Jälkiruoka
- perunakropsu
vadelmat ja kuuma kinuskikastike


Porsaanpaisti


- vihersalaatti
- makaronisalaatti tai savukalasalaatti

- kasvislaatikko/-gratiini
- keitetyt perunat
- kermainen kastike
- kahta laatua leipää ja voi
- kotikalja ja maito


Lohikeitto

		 
- savulohikeitto
- juustosiivut
- kahta laatua leipää ja voi
- kotikalja ja maito

           
                 Possufilerulla
 
- graavilohi
- vihersalaatti
- makaronisalaatti

- kasvislaatikko/-gratiini
- makaronilaatikko
- täytetty porsaanfileerulla
- kastike - esim. pippurikastike
- keitetyt perunat
- kahta laatua leipää ja voi
- kotikalja ja maito

Uunilohi

- graavilohi
- vihersalaatti
- makaronisalaatti
- vähänsavustettu uunilohi

- keitetyt perunat ja esim.
kananmunakastike
- kahta laatua leipää ja voi
- kotikalja ja maito

Riistaruuat

Erikoistilauksesta myös erilaisia riistaruokia

-hirvi
-poro
-fasaani
-jänis
-villisika