Viiriäisenmuna-Linssi Salaatti


Takaisin resepteihin

Resepti Word-dokumenttina


Oliiviöljyä paistamiseen
2 Siivua vaaleaa leipää leikattuna kuutioiksi
8 siivua savupekonia
350 g keitettyjä porkkanoita
200 g keitettyjä linssejä
5-6 tuoretta
6 viiriäisen munaa kovaksi keitettyinä ja halkaistuina

Kastike

1 teelusikka Dijon - Sinappia
1 ruokalusikka punaviini viinietikkaa
6 ruokalusikkaa oliiviöljyä
iso ripaus sokeria, suolaa ja pippuria