Makujen ilta 20.8.

 

Tässä lisätietoja MAKUJEN ILTA VAASASSA- juoma- ja ruokafestivaalista lauantaina 20. elokuuta.

Kyseessä on uusi, maukas ja mielenkiintoinen ulkoilmatapahtuma oluiden ja viinien ystäville, hyvää ruokaa, liköörejä ja väkeviä unohtamatta! Tarjolla toistasataa erilaista juomaa, herkullista syötävää, elämyksellisiä luentoja, makuja, tuoksuja ja hyvää fiilistä!

 

Tapahtumapaikka: Rantasipi Tropiclandian terassipiha ja hiekkaranta.

Ajankohta: lauantaina 20.8. klo 14.00-21.00.

Sisäänpääsymaksu: 8 € tai Riedel Ouverture Red tastinglasin kanssa 18 €.

Lasin arvo on 15,45 € ja sen saa omaksi.

Juomien maisteluun ja ruoan ostamiseen myydään ruoka- ja juomalipukkeita.

Lipukkeiden hinta on 2,5 € / kpl.

Huomioithan, että juoma- ja ruoka-annos voi maksaa useamman lipukkeen.

 

Tapahtumaan ovat ilmoittautuneet seuraavat näytteilleasettajat (lisäyksiä saattaa olla vielä tulossa):

Roger´s Coffee (kahvia)

NP Breweries (olutta)

Laidun Hereford (naudanlihatuotteita)

Kalastaja Tom Blom (kalaa)

Vatajanrannan Vuohitila (vuohenmaitotuotteita)

Suklaaparatiisi (suklaata, makeita leivonnaisia)

Ingves & Svanbäck (viinimatkoja yms.)

Vinum Wasa (viini- ja keittiötarvikkeita)

Jacobstad (olutta)

Maistila (olutta)

Mallaskoski / Servaali (olutta)

Mallaskuu (olutta)

Azteca Spirits (meksikolaisia oluita, viinejä, agaave viinejä, väkeviä)

Arcus Finland (viinejä ja väkeviä)

Arvid Nordquist (viinejä ja kahvia)

Astra Wines (viinejä)

Carsin Wines (viinejä)

Beverage Partners Finland (viinejä)

E. Gavrielides (viinejä)

Jacob´s Creek (viinejä)

Punaisen Tuvan Viinitila (marjaviinejä, liköörejä ja väkeviä)

Wasa Drycker – Waasa Juomat (virvoitusjuomia)

Sundom Wine (vaasalainen viinitila esittäytyy)

Vaasan Mallasjääkärit (vaasalainen olutseura esittelee toimintaansa)

Oenologinen Seura (vaasalainen viiniseura esittelee toimintaansa)

 

OHJELMAA:

Klo 14.00-21.00 näytteilleasettajat maistattavat tuotteitaan. Alkoholijuomissa maistatus tapahtuu aina lipukkeita vastaan tastinglasiin. Alkoholittomissa juomissa ja ruoissa myös ilmaisia maistajaisia ja tuotteiden myyntiä.

 

Klo 14.00-21.00 ”ruokaa rantahietikolta”. Tapahtumassa myytäville ruokalautasille loihditaan suussa sulavaa ruokaa Tropiclandian rannan ”näytöskeittiössä”. Laidun Herefordin Cowboyt ja huippukokki Markus Maulavirta grillaavat Hereford-naudanlihaa, Vatajanrannan Vuohitila grillaa paistojuustoa ja kalastaja Tom Blom savustaa lohta.

 

Klo 14.00-21.00 Lakeuden kotipanijoiden keittonurkkaus.

Lakeuden Kotipanijat Seinäjoen suunnalta esittelevät, kuinka olutta voi tehdä kotona yksinkertaisilla ja halvoilla menetelmillä. Tarjolla on mielenkiintoista vinkkiä ja opastusta oluen valmistamisesta kotiolosuhteissa. Oluen keittely alkaa klo 14 ja jatkuu koko illan. Asianomaisia voi nykiä hihasta ja kysyä kotioluen valmistuksen saloista pitkin iltaa.

 

klo 15.30-16.15, klo 17.45-18.30 ja klo 20.00-20.45 trubaduuri Hasse Eriksson esiintyy.

 

Alk. klo 19.00 Kottabos Open SM-kilpailut

Vaasan Oenologinen Seura järjestää antiikin Rooman aikaisen suositun viininheittokilpailun, Kottaboksen,

avoimet Suomenmestaruuskilpailut. Hauskaan kilpailuun ovat kaikki tervetulleita mukaan. Osallistumismaksua ei ole eikä doping-testejä tehdä!

Kilpailu alkaa klo 19.00 ja sitä ennen pääsee radalle harjoittelemaan ja perehtymään lajiin viiniseuralaisten opastuksella.

 

OHJELMAA LUENTOSALISSA:

 

Klo 14.45-15.30 Riedel-tasting/Janne Mäki, Vinum Wasa & Jacob´s Creekin viinit. Hinta 4 lipuketta, suomeksi.

Tule nauttimaan hyvistä australialaisista viineistä ja toteamaan, miksi Riedel on maailman arvostetuin viinilasien valmistaja. Tulet hämmästymään lasin merkityksestä viinin tuoksun ja maun aistimisessa! Tastingissa maistellaan viittä eri Jacob´s Creekin viiniä Riedelin Vinum-sarjan laseista.

 

Illan muut tastingit käsittelevät väkeviä juomia. Suomen alkoholilain takia emme julkaise tastingien tarkempaa sisältöä. Mikäli olet kiinnostunut tastingeista, saat niistä lisätietoja laittamalla sähköpostia : janne@vinumwasa.fi

 

klo 16.00-16.45 Timo Lumme/Vaasan Whiskyveikot

Teemana ”Elämän vettä Skotlannista”. Hinta 5 lipuketta, suomeksi ja ruotsiksi.

 

klo 17.00-17.45 Antoine Braastad.

Owner and Ambassador, Braastad, Cognac, France. Hinta 5 lipuketta, englanniksi.

 

Klo 18.00-18.45 Pablo Hernandez/Azteca Spirits.

Teemana ”se toinen meksikolainen agaavesta valmistettu juoma”. Hinta 3 lipuketta, englanniksi.

 

Klo 19.00-19.45 Rolle Mattbäck/Arcus Finland.

Teemana ”Pohjolan oma elämän vesi”. Hinta 4 lipuketta, ruotsiksi & suomeksi.

 

Tastingeihin on paikkoja tarjolla erittäin rajoitetusti, joten kannattaa ilmoittautua etukäteen ja varata paikka mieluisaan tastingiin. Ilmoittautua voi myös paikan päällä, mikäli vapaita paikkoja on tarjolla. Maksu juomalipukkeilla saavuttaessa luentosalille.

 

Tapahtuman osanottajamäärä on rajattu 1500 asiakkaaseen.

Mikäli sääolosuhteet estävät tapahtuman järjestämisen ulkoilmassa, siirretään se Rantasipi Tropiclandian sisätiloihin. Tällöin osanottajamäärää joudutaan rajoittamaan lisää.

Varmista osallistumisesi ja nopeuta sisääntuloasi alueelle maksamalla pääsymaksu ennakkoon.

Lisätietoja: janne@vinumwasa.fi

Kannattaa tulla ajoissa paikalle, sillä parhaimmat herkut tapaavat yleensä loppua nopeiten!

Tapahtumaan saavuttuasi ja pääsymaksun maksettuasi (käteinen ja kortit käyvät) voit hankkia itsellesi tastinglasin ja 2,5 €:n arvoisia juoma-ja ruokalipukkeita sekä saat käteesi henkilökohtaisen festarirannekkeen.

Kaikilla festarialueella liikkuvilla on oltava ranneke. Rannekkeettomille vieraille ei anniskella vaan heidät poistetaan alueelta.

 

Huom! Tapahtumaan on ilmainen non-stop Lilliputti-kuljetus edestakaisin Vaasan keskustasta torin laidalta.